Желатин для лечения суставов

Желатин для суставов: как пить, отзывы врачей

Вкусное ароматное желе разных цветов, холодец и заливная рыба – без этих блюд не обходится не один праздник. Однако кулинарными целями применение желатина не ограничивается. Народная медицина давно взяла себе на вооружение эту пищевую добавку — прием желатина внутрь используется для суставов.

При заболеваниях опорно-двигательного аппарата, характеризующихся дегенеративно-дистрофическими изменениями суставов ревматологи-ортопеды предлагают применять лечение с природным желирующим веществом.

Оздоровление хрящевой ткани требуется каждому третьему жителю планеты в возрасте после тридцати лет, поэтому давайте разберемся, как пить желатин для суставов и какие реальные отзывы врачей и пациентов об этом продукте.

Польза желатина для суставов: миф или реальность

Желатин – природный загуститель, вырабатывающийся путем варки костей животных и хрящей крупной рыбы. В состав этой пищевой добавки входят аминокислоты, принимающие участие в процессе синтеза коллагена в организме. Если брать общие характеристики, то желатин достаточно схож именно с коллагеном, который относится к белкам, присутствующим в соединительных тканях опорно-двигательного аппарата.

В следствии возрастных изменений, стрессов, малоподвижного образа жизни и неправильного рациона питания природный коллаген начинает более медленно вырабатываться. В следствии происходит постепенное разрушение суставов, появляться боли, кости становятся не такими крепкими.

В таких случаях врач может прописать гидролизованный белок в капсулах или порошке. Однако это не просто коллаген, а целый комплекс витаминов, выжимок из растений, а также амино- и гиалуроновых кислот. Эти компоненты уже полностью синтезированы и попадают непосредственно в кровоток.

Такие препараты относятся к лекарствам высокой ценовой категории. Аналогом такого рода средств считается пищевой желатин, применять который можно в домашних условиях. Для многих пациентов этот способ стал панацеей от патологий опорно-двигательного аппарата, но не каждый в должной степени осведомлен, как и сколько необходимо пить желатина для суставов.

В надежде быстрым путем получить долгожданное выздоровление, люди забывают о правилах приема такого «коктейля» и самостоятельно увеличивают дозировки. Таким методом ускорить процесс формирования волокнистого белка не удастся, необходимо соблюдать пропорции, прописанные в рецептах и придерживаться курса приема.

Положительный итог лечения суставов желатином подтверждают и отзывы врачей. Посредством добавления в рацион питания блюд с желирующим веществом (холодец, заливное, муссы и т.д.) врач помогает восстановить поврежденную хрящевую ткань. Таким способом решается несколько задач:

  1. Чистый волокнистый белок, попадая в организм активизирует синтез волокон коллагена, который отвечает за формирование.
  2. При корректной дозировке разрешается пить желатин для суставов и делать из него компрессы. Желирующее вещество насыщает хрящевые ткани и способствует остановке расслоения важных соединительных отделов.

Люди, страдающие от артроза и остеохондроза положительно оценили влияние желатинового способа лечения. Помимо приема волокнистого белка используется и сопутствующая терапия медикаментами и физиопрецедурами.

В некоторых случаях нецелесообразно применять лекарственные препараты, т.к. организм человека уже не в состоянии самостоятельно вырабатывать вещество коллагена. Например, перелом шейки бедра у человека преклонного возраста (старше 75 лет) может сделать из него инвалида, т.к. эта категория в большинстве случаев неоперабельна, поэтому и установка искусственного соединения не применяется. Однако и здесь для лечения суставов, а именно наращивании хрящевой ткани, используется желатин. Его применяют в домашних условиях, и судя по отзывам – это единственный способ оставаться самостоятельным и ходить в этом возрасте.

Пожилым людям, после перелома бедренной шейки накладывают деротационный сапожок и прописывают лечение в виде приема желатина. Однако в данном случае желатин не является кулинарным – его приготовление должно быть самостоятельным, путем уваривания телячьих копыт.

Основные свойства

Для лечения желатином суставов применяется пищевая добавка в виде мелких кристаллов желто-коричневого цвета, расфасованная небольшими пакетированными порциями. Положительные отзывы заслужил и рецепт самостоятельного приготовления желирующего вещества. Посещая ревматолога- ортопеда вряд ли будет прописан желатиновый метод лечения, однако многие специалисты рекомендуют его в качестве дополнительного.

С основными составляющими пищевого желатина и их воздействию на организм можно ознакомиться в представленной таблице.

Как правильно пить желатин для лечения суставов

Что такое желатин, и как он работает в лечении суставов

Желатин — это вещество, которое продается в виде гранул, пластинок, порошка или кристалликов. У него нет ни запаха, ни вкуса. Клейкую субстанцию получают из хрящей, сухожилий и суставов крупного рогатого скота. Иногда используют также других животных и даже рыб.

С желатином сегодня можно приготовить множество вкусных блюд. В медицине он входит в состав капсул, а в косметологии с ним изготавливают антивозрастные кремы.

Этот натуральный продукт не имеет жиров, углеводов и консервантов. Помимо протеина, в нем содержится:

  • крахмал;
  • вода;
  • витамины РР;
  • железо, магний, кальций, натрий, калий, фосфор;
  • такие аминокислоты, как глицин, гидроксипролин, пролин.

Желатин рекомендуют принимать при нарушении функции опорно-двигательной системы на начальной стадии развития заболевания. Он способен вернуть суставам подвижность. Также его применяют и в целях профилактики для сохранения хрящевой ткани от разрушения.

Пищевой желатин – это белок коллаген – основа и своеобразная «сетка» для всех видов соединительной ткани (сухожилий, костей, хрящей и др. )

Волокна коллагена делают хрящ упругим, гладким и эластичным. Такой здоровый хрящ позволяет суставным поверхностям легко скользить друг относительно друга, а также выполняет защитно-амортизирующую функцию, предохраняя сустав от разрушения при резких движениях и нагрузках.

Волокна коллагена в соединительных тканях человеческого тела. Нажмите на фото для увеличения

Признаки артроза

Артроз сустава имеет 3 стадии. На первом этапе сустав болит только после нагрузки.

Читать также:  Артрит на руках

Синовиальной жидкости, которая служит суставной смазкой, уже недостаточно для полноценной работы сустава. Также признаком начинающегося артроза является хруст и дискомфорт при движении, например, во время занятий спортом.

Начинать лечение лучше всего именно на первой стадии. Не нужно надеяться на то, что артроз пройдет сам по себе. К сожалению, этот процесс необратим, но вот задержать его развитие вполне реально. И желатин – эффективный способ обуздать артроз.

Замедлить развитие болезни на 2 стадии уже гораздо сложнее. В суставе начинают происходить дегенеративные изменения. Процесс этот довольно долгий, он растягивается на годы. Хрящи постепенно истончаются и разрушаются, по краям появляются костные разрастания. Боли мучают уже постоянно, то усиливаясь (при нагрузке), то ослабевая. Если болезнь не лечить, то сустав через какое-то время окончательно потеряет подвижность.

На 3 стадии пораженный сустав практически обездвижен. Здесь не помогут ни уколы с таблетками, ни народная медицина. Спасти сустав может только операция.

Как применять желатин для лечения суставов

Артроз – это распространённое заболевание суставов, при котором происходит деформация хрящевой ткани.

В начале болезни на хрящевом покрытии образуются мелкие трещины, которые в дальнейшем, при усугубляющих обстоятельствах, увеличиваются и превращаются в небольшие ямы. Это приводит к уменьшению двигательной активности.

На последней стадии артроза суставы становятся полностью обездвиженными. Болезнь сопровождается болевым синдромом, хрустом в суставах и уменьшением их опороспособности.

Входящие в состав желатина аминокислоты, глюкозамин и хондроитин сульфат хорошо действуют на хрящевую ткань, замедляя необратимую деформацию костей на длительное время.

Восстановление хрящевой и суставной ткани — это долгосрочный процесс, который может растягиваться на 2-3 года. Первые улучшения начинаются на четвёртом месяце беспрерывного приёма желатина.

Желатин для суставов: как пить правильно

Для того чтобы приготовить коллагеновый напиток, нужно с вечера насыпать 1 ч. л. желатина в стакан и залить прохладной водой (150 мл). Если коллаген залить кипятком, то белок свернётся.

Утром добавить в стакан с желатином кипяток, хорошо промешать осевший на дно желатин и по вкусу добавить мёд. Можно обойтись без кипятка, разогрев набухший желатин в микроволновой печи в течение 5-10 с.

Принимать напиток нужно 2 недели, после чего на такой же срок сделать перерыв и возобновить курс снова.

Нельзя лечиться желатином людям с такими заболеваниями сосудов, как тромбофлебит, варикозное расширение вен, геморрой, тромбоз, атеросклероз и повышенная вязкость крови.

Причина таких ограничений в том, что желатин содержит флавоноиды, повышающие свёртываемость крови, что может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.

Помимо желатина, существует много эффективных народных методов лечения суставно-связочного аппарата, подтверждённых официальной медициной.

Доказано, что куриная скорлупа от яиц укрепляет кости и суставы, потому что состоит на 90% из карбоната кальция. Употреблять скорлупу необходимо вместе с лимоном для того, чтобы организм смог усвоить полезные вещества.

Конкретных рекомендаций по лечению суставов при помощи желатина не существует, поскольку он все же является не лекарством, а продуктом питания или пищевой добавкой, обогащающей рацион необходимыми структурными компонентами.

С целью восстановления хряща при уже развившемся заболевании принимайте около 10–15 г такого белка в сутки (около 1 ст. л.) на протяжении длительного времени: от полугода и дольше, можно годами (при отсутствии противопоказаний), с периодическими перерывами (месяц приема – десятидневный перерыв).

Для профилактики достаточно пить его несколько раз в неделю (через день или 2 раза в неделю), но регулярно и постоянно.

Рецептов лечения желатином множество. Его можно разводить в теплой воде, молоке или других напитках и пить (желательно натощак – перед завтраком или обедом) – так проще посчитать суточную дозу. Если вам не нравится вкус подобных напитков – включите в ежедневное меню блюда, содержащие желатин и богатые им:

  • мясное или рыбное заливное,
  • фруктовые и ягодные желе,
  • мармелад,
  • пудинги,
  • творожные или фруктовые суфле и т. д.

Мясные, рыбные и овощные блюда с желатином

Десерты с желатином

Одновременно с приемом желатина пейте много жидкости – вода помогает предотвратить возможные запоры, а также сама по себе повышает эластичность хряща.

Желатин как профилактика болезней суставов

Когда остеоартроз уже деформировал сустав, пить желатин уже бессмысленно. Да, он немного уменьшит боли, но вылечить уже вряд ли сможет.

Лечиться желатином есть смысл в самом начале заболевания. Поэтому людям, склонным к развитию артроза, хорошо принимать желатин и содержащие его продукты для профилактики хотя бы 2-3 раза в неделю, можно даже чаще.

Как принимать и пить желатин для лечения суставов?

Как пить желатин для суставов знают не многие, так как этот продукт воспринимается как кулинарный ингредиент, незаменимый при приготовлении желе, заливных, муссов. Однако, натуральный желатин применяется не только в кулинарии. Он является основой многих косметических препаратов, а также используется в качестве лечебного и профилактического средства при дистрофическо-дегенеративных процессах, происходящих в хрящевой и костной ткани суставов.

Что такое желатин, из чего его производят?

Желатин – натуральный продукт, производимый из хрящей, сухожилий, суставов, костной и мышечной ткани животных. То есть в его состав входят именно те компоненты, которых так не хватает организму при суставных патологиях.

Желатин от боли в суставах помогает только в том случае, если используется натуральный продукт. Искусственный заменитель, часто применяемый в кулинарии и продающийся в каждом супермаркете – бесполезен.

Желатин для суставов — польза средства

Лечение суставов желатином в домашних условиях способствует:

  • скорому восстановлению суставов после различных травм, включая ушибы, вывихи, растяжения;
  • сращиванию кости после переломов, трещин или иных механических повреждений;
  • устранению болевых ощущений и возвращению суставам полной степени подвижности;
  • устранению эффекта «хруста» в коленях, локтях, между фалангами пальцев;
  • общему тонизированию и укреплению мышечной и связующей системы, суставной и хрящевой ткани;
  • прекращению процессов деформации хрящей, включая возрастные изменения.
Читать также:  Желатин от суставов

Польза желатина для суставов обуславливается составляющими его компонентами, такими как эстроген, коллаген, протеин, протеиновые кислоты, белок и другие соединения. Натуральный продукт имеет животное происхождение, но все его компоненты полностью усваиваются в человеческом организме, благотворно влияя на состояние суставов. Компенсируя недостаток в них собственных компонентов, желатин помогает восстановлению и регенерации хрящевых и костных структур.

В составе желатина много различных аминокислот, но больше всего в нем содержится глицина, который служит источником энергии для организма и отвечает за нормальную деятельность нервной системы. Основная польза продукта для суставов заключается в содержании лизина и пролина, которые активизируют процессы синтеза и регенерации хрящевой ткани. Этот эффект поддерживают глютаминовая, аланиновая и аспаргиновая аминокислоты, которые в желатине представлены в меньшем количестве.

Кроме того, этот продукт богат важными микроэлементами, необходимыми для питания суставов и поддержания их прочности и эластичности. Это железо, фосфор, кальций, калий, натрий и магний.

Показания к приему

Лечение суставов желатином и его включение в рацион в качестве профилактического средства рекомендуется в первую очередь тем лицам, которые находятся в группе повышенного риска возникновения и развития патологий опорно-двигательной системы:

  • спортсменам и тем, кто ведет активный образ жизни с большими физическими нагрузками;
  • лицам, страдающим от артрозов и имеющим наследственную склонность к их развитию;
  • вегетарианцам, испытывающим недостаток животных компонентов;
  • группам населения, проживающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, то есть в районах Крайнего Севера, в промышленных зонах, крупных мегаполисах;
  • работникам, сталкивающимся с многократным перепадом температур в течение дня, с вибрацией или сменой часовых поясов – все это оказывает разрушительное действие на целостность суставной, хрящевой ткани.

Прием желатина рекомендуется в любом возрасте. Детям он полезен для формирования крепких здоровых суставов, их полноценного развития и роста. Ввиду недостатка компонентов, необходимых для формирования позвоночника и прочих костных структур, дети подвержены различным деформирующим патологиям (например, сколиозу). Профилактический прием натурального желатина позволит укрепить кости и суставы и избежать многих негативных последствий.

Людям среднего возраста продукт помогает справиться с испытываемыми физическими нагрузками, предотвратить возникновение дистрофии тканей, то есть последствий недостаточности питательных компонентов, сохранить подвижность суставов и их здоровье.

Пожилым желатин позволяет справиться с возрастными изменениями – предотвратить «окостенение» и изнашивание суставных тканей, не потерять гибкость, предупредить или замедлить процессы возрастной деформации хрящей.

При каких заболеваниях суставов рекомендуют желатин?

Показаниями для желатиновой терапии являются начальные стадии заболеваний, затрагивающих опорно-двигательный аппарат. Запущенные стадии патологических процессов тяжело поддаются даже медикаментозной терапии, поэтому на этом этапе прием желатина не даст нужного результата.

Использование этого продукта в лечебных целях рекомендуется при следующих заболеваниях:

  1. остеопороз;
  2. возрастные изменения, затрагивающие хрящевые ткани суставов;
  3. артрозы, артриты;
  4. необходимость в восстановлении после перенесенных травм и оперативных вмешательств на суставах;
  5. заболевания позвоночника (остеохондроз, спондилоартроз);
  6. профилактика растяжений, разрывов связочного аппарата при физических нагрузках, дистрофических изменений в тканях сустава.

Противопоказания

Как и у любого биологически активного продукта, применяемого в лечебных целях, у желатина имеются противопоказания, ограничивающих его использование в некоторых ситуациях. К ним относятся:

  • тяжелые патологии почек и надпочечников;
  • заболевания системы кроветворения (повышенная вязкость крови);
  • атеросклероз;
  • варикозное расширение вен;
  • наличие желчнокаменной или мочекаменной болезни, подагры;
  • упорные запоры и низкий уровень метаболизма;
  • непереносимость животных белковых компонентов, составляющих основу желатина.

Желатин – продукт натуральный, но использовать его нужно с учетом некоторых отрицательных моментов, на которые указывают врачи. Несмотря на содержание разнообразных аминокислот, их набор все же не полный, то есть этот продукт содержит белок низкого качества, который не следует постоянно включать в рацион питания. Кроме того, желатин способен сгущать кровь, а это значит, что его нельзя употреблять пациентам со склонностью к тромбообразованию.

Перед применением продукта, необходимо посетить медицинское учреждение и обследоваться полностью, чтобы выявить наличие состояний, при которых прием этого продукта противопоказан. После этого рекомендуется проконсультироваться с врачом и выяснить, как принимать желатин для суставов.

Инструкция по применению

Существует три варианта того, как правильно пить желатин для суставов. Продукт можно использовать в сухом, жидком виде или делать из него компрессы. Наиболее подходящий способ использования выбирается совместно с лечащим врачом, который владеет полной информацией о состоянии здоровья человека.

Наиболее эффективным принято считать использование коктейлей из желатина, однако, независимо от того, в каком виде продукт применяется, он не только питает ткани, но и помогает смягчить боль и дискомфортные ощущения, сопровождающие воспалительный процесс.

Сухой желатин

Суточная доза сухого желатина составляет 5 грамм, ее можно принять сразу или разделить на два раза. Желатиновые гранулы нужно проглотить на пустой желудок и запить теплой водой или любым другим напитком, главное, чтобы он был теплым.

Длительность приема составляет 2 недели, после чего следует прерваться на 1 неделю. Но при интенсивных физических нагрузках, например, во время подготовки к соревнованиям, перерыв делать не следует.

Компрессы из желатина

Для лечебной повязки потребуются марлевая салфетка, эластичный бинт, пищевая пленка, разведенный в теплой воде натуральный желатин и теплый шарф или платок.

Читать также:  Рецепт для суставов

Пропорции разведения – 1 часть продукта на 2 части воды. Разбухшую массу, которая должна быть полностью однородной, выкладывают на марлю, после чего помещают на больной сустав.

Далее марлевую салфетку закрывают сверху пищевой пленкой, фиксируют эластичным бинтом и дополнительно утепляют шарфом, пледом или платком.

Длительность процедуры – 3-4 часа, интервал применения – от 2 до 3 раз в сутки. При использовании желатиновых компрессов следует максимально ограничить физические нагрузки, по возможности – полностью исключить.

Напитки из желатина

При употреблении желатина внутрь удобнее включать его в состав разнообразных напитков или коктейлей. Для разведения гранул подходят теплая вода, молоко, и травяные чаи. Главное требование к жидкости – температура, она не должна быть холодной или слишком горячей.

Как приготовить желатин для суставов в виде коктейлей? Пропорции разведения – 2 чайные ложки гранул на 250 мл жидкости. Если нет возможности каждый раз готовить свежий напиток, следует сделать концентрат – 3 чайные ложки сырья развести в 100 мл воды, а перед употреблением просто несколько ложек полученной желатиновой заварки размешать в теплой жидкости.

Принимать напитки из желатина нужно раз в сутки по утрам, от 3 до 5 раз в неделю, в зависимости от целей использования. Курс лечения длится пару месяцев. После чего нужно сделать месячный перерыв.

Лучшие рецепты по использованию желатина для суставов

Вариантов использования желатина много, лучшими из них принято считать три, та как именно их чаще всего рекомендуют для терапии или профилактики заболеваний суставов.

Для приготовления молочного коктейля потребуется сделать базовую закваску – 2 чайные ложки желатина нужно развести в теплой воде (в 100 мл), и оставить на пару часов. После этого нужно добавить к заварке 100 мл теплого молока и десертную ложку меда, перемешать до однородности и сразу выпить.

На травяном настое

Для этого рецепта подходят все целебные травы, но наиболее оптимальные варианты – чаи с содержанием ромашки, боярышника, шиповника или шалфея.

Чай заваривается крепче обычного – столовая ложка сухих трав на 100 мл кипятка и настаивается не менее трех часов. После чего напиток процеживается, к нему добавляется чайная ложка желатина, а общий объем доливается теплой водой до 150 мл. Выпить коктейль нужно сразу.

Такие чаи особенно полезны для профилактического приема в разгар эпидемий респираторных и вирусных заболеваний, поскольку не только питают суставные ткани, но и поддерживают иммунную систему.

Самый простой и доступный рецепт, не требующий особых усилий. В половине стакана теплой воды следует растворить 1 чайную ложку желатина. Выпить сразу после того, как весь желатин растворится.

Употреблять напиток нужно дважды в день, если такой возможности нет, то пропорции следует увеличить – 2 чайные ложки сырья на стакан теплой воды.

Желатин – натуральный продукт с высокой биологической активностью. Он питает мышечные, хрящевые и соединительные ткани, но оказывает влияние и на другие органы. Поэтому перед его применением требуется заручиться одобрением лечащего врача.

Отзывы врачей о желатине для суставов

По мнению представителей традиционной медицины, прием желатина может быть лишь дополнением к основному курсу медикаментозной терапии, так как в одиночку этот продукт не может оказать существенного влияния на течение суставных патологий. Но определенная польза от него все же есть.

В ходе клинических исследований, проводимых на базе научно-исследовательских центров, польза желатина для суставов была подтверждена. В эксперименте участвовала группа пациентов, страдающих от остеопороза. На протяжении 2-х недель испытуемые принимали по 10 г сухого желатина. К концу этого срока стали заметны существенные улучшения в самочувствии – уменьшилась интенсивность болевого синдрома, суставы стали более подвижными, а утренняя скованность практически исчезла.

Учитывая результаты исследования, врачи рекомендуют включать желатин в схему комплексного лечения суставов. Наибольшей эффективности от этого продукта можно добиться, сочетая его прием с применением медикаментозных средств, физиотерапевтическими процедурами, лечебной физкультурой и правильным питанием.

Отзывы пациентов

Отзыв № 1

Для укрепления суставов во время климакса мне посоветовали пить желатин. В интернете нашла много интересных рецептов, можно готовить на его основе коктейли, принимать в сухом виде или использовать при приготовлении вкусных десертов (суфле, муссов).

Но оказалось, что увлекаться этим продуктом мне не стоит, так как у меня склонность к образованию тромбов из-за повышенной вязкости крови. Тем не менее, от желатина не отказываюсь, просто параллельно принимаю препараты, разжижающие кровь. Кроме данного народного средства еще отлично помогает крем Пантофлекс для суставов.

Отзыв № 2

Мне всегда нравились блюда на основе желатина – холодец, заливные, сладкие десерты. Оказалось, что этот продукт и для суставов полезен, так как помогает восстанавливать хрящи. Теперь хочу попробовать прием желатина для профилактики, чтобы в дальнейшем избежать остеопороза. До этого неплохо помогал гель Пантогор.

Отзыв № 3

У меня были проблемы с коленным суставом – ноющие боли и хруст при сгибании-разгибании. Жена посоветовала пить желатин или кушать блюда на его основе. Обычный разведенный желатин на вкус довольно неприятный, я его принимал 10 дней, потом перешел на холодец и различные желатиновые десерты.

Такое лечение мне больше пришлось по вкусу. И действительно, результат есть, с удивлением заметил, что боли практически не беспокоят, да и хруст в суставе исчез.

Источники:

http://onamag.ru/jelatin-dlya-sustavov-kak-pit-otzyvy-vrachei

http://sustav.space/sustav/kak-pravilno-pit-zhelatin-dlya-lecheniya-sustavov.html

Как принимать и пить желатин для лечения суставов?

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector